Connaissez vous La Stévia ?

Cultivée actuellement un peu partout dans le monde, la stévia est une plante originaire d'Amérique du Sud. C'est une plante dotée d'un pouvoir sucrant extraordinaire, sans aucun apport calorique. Elle est utilisée actuellement comme édulcorant naturel qui pourrait remplacer  l'Aspartame.

Plusieurs firmes  commercialisaient déjà la stévia sous forme de feuilles séchées et pulvérisées tandis que d'autres travaillent à présent sur des présentations sous forme de poudre blanche et de liquide.

Depuis plusieurs années, des firmes comme Coca et Pepsi s'intéressent de très près à la Stévia pour l'utiliser dans leurs boissons "sans sucre".

Enfin, la plante est commercialisée notamment aux Etats Unis et en France . Elle est admise par l'OMS comme plante dénuée de tout effet secondaire ou de danger d'accoutumance .

Pour plus d'infos Visionnez la Vidéo sur la Culture de Stévia