Le chiendent est connue comme une mauvaise herbe qui envahit généralement les champs, les jardins, les lieux incultes dans les plaines et les basses montagnes.
C'est une plante qui présente un rhizome sous terrain, une tige avec des feuilles linéaires et des fruits en épis.
Le chiendent a de tout temps été utilisé comme plante fourragère, il est également employé comme plante médicinale depuis l'antiquité.
Le rhizome est la partie la plus utilisée, il contient une substance mucilage, un hydrocarbure et des saponines.
Le chiendent est doué de propriétés diurétique, anti-inflammatoire et antidiabétique . Il a de tout temps été utilisé pour traiter toutes les inflammations urinaires et digestives. En usage externe, la plante est employée en cataplasmes pour soigner les rhumatismes, les infections cutanées et les hémorroïdes.
Au Maroc, le chiendent est utilisé en médecine traditionnelle pour traiter l'énurésie chez l'enfant ainsi que le diabéte sucré.
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