Bleuet . la plante amie de vos yeux

Le Bleuet est une plante de la famille des Centaurées (centaurea cyanus). Plante annuelle aux fleurs bleues; actuellement moins courante dans les champs ; elle est cultivée comme plante médicinale.

La décoction des fleurs de bleuet, appliquée en compresses ou en collyre, calme les inflammations et les irritations des yeux.
L'infusion est diurétique et calme les inflammations de la gorge ou des bronches.
Le bleuet est douée aussi de propriété adoucissante. L application locale sur la peau calme piqûres d'insectes, irritations et gerçures .

A savoir que des chercheurs canadiens ont récemment démontré qu une variété nord américaine de la plante présente des propriétés hypoglycémiantes et que Le jus de bleuet est doté d effet antidiabétique avéré .